7月7日，正值夏茶采摘黄金时节，在兴宁镇十龙潭村、岭脚村的有机茶园里，连片茶垄绿意盎然，茶农们正操作采茶机械，高效采收鲜嫩夏茶，一派忙碌丰产景象。

去年以来，资兴市瑶岭茶厂打破传统茶业发展瓶颈，将兴宁镇和回龙山瑶族乡一千余亩高山茶园进行转型升级，通过产业革新、技术升级、模式创新，深耕有机茶出口赛道，让本土好茶走出国门，带动群众增收致富。

转型中，茶厂严守有机种植标准，全程严控种植、管护、采摘、加工各环节，建立标准化品质管控体系，杜绝农药、化肥使用，成功达到欧盟有机茶出口认证标准，凭借安全、优质、纯净的品质获得海外市场认可，打通了有机绿茶出口渠道。“从茶园开垦、品种选择，到肥料使用、病虫害防控，再到出库销售，每一个环节都有清晰、可溯源的制度，确保有机茶生产全程可追溯。”茶厂厂长肖文波介绍。

针对传统茶园“只采春茶、夏秋荒废”的行业短板，茶厂大力推广机械化采摘和标准化加工技术，彻底激活夏秋茶资源价值。茶园每45天可完成一轮采收，全年实现四轮机械化作业，亩产效益大幅提升，同时有效带动周边农户就地就业增收。“在这里做事很好，天天接送、工资日结，蛮好的！”兴宁镇福兴苑安置小区村民黎任球笑着说。

据了解，通过产业升级，茶园每亩毛茶产值增加约300元，依托1200亩规模化茶园基地，企业年总产值可新增36万元左右，真正实现“一亩茶园多重收益、千亩基地提质增效”。“随着新茶饮以及碾茶、抹茶需求量的不断增加，我们改变生产经营模式，大力发展大众茶和有机出口茶。从去年转型以来，销量和经济价值同步提高，我们对未来市场充满信心。”肖文波表示。

一园茶叶，绿了山头、富了百姓。瑶岭茶厂的转型实践，不仅让夏秋“荒”叶变身“金”叶，更探索出一条生态优先、品质引领的产业振兴新路径，为我市茶产业高质量发展注入新动能。