2月4日至5日，2026年度“楚怡杯”湖南省职业院校技能竞赛中式烹饪赛项在我市职业技术学校举行。本次竞赛吸引了来自全省12所职业院校的18支队伍、54名选手同台竞技。

竞赛分为理论知识、中餐热菜、中式面点、冷拼与雕刻四大模块，全面考核选手的专业技能与创新素养。在实操环节，选手们沉着应战，从切配雕刻到蒸炸烹煮，技法娴熟，展现了扎实功底与青春创意。一道道热菜香气四溢，面点造型精巧，拼雕刻画意境深远，既传承了湘菜技艺精髓，也融入了年轻学子的创新思考。

经过两天激烈角逐，赛事共评出一等奖2名、二等奖4名、三等奖5名。“楚怡杯”竞赛是我省职业教育领域的品牌项目，坚持“以赛促学、以赛促教”，为技能人才提供了展示交流的重要平台，也有效促进了承办学校专业建设水平的提升。

资兴市领导盘楹参加活动。