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新春临近,年味渐浓。2月6日,八面山瑶族乡迎来赶集日,清晨的集市便被熙熙攘攘的人群唤醒,此起彼伏的吆喝声交织成曲,琳琅满目的特色年货、香气四溢的瑶乡美味、红红火火的节庆饰品铺满街巷,在外游子陆续归乡,乡里乡亲置办年货,浓浓的年味在这片土地上浓浓升腾,这是独属于瑶乡的新春烟火气,更是刻在资兴人骨子里的年俗记忆。
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在挨近集市的马路边,村民黄芝兰的摊位前围着不少置办年货的乡亲,她在不远处开了一家面包店,开店多年,她的手艺早已被乡里人熟知,而她做年货的手艺,更是坚持了十多年。货架上,套花、油枣、锅盔等金黄诱人的资兴特色年货码得整整齐齐。“套花、油枣、锅盔这些年货,到过年的时候,相当好卖。” 黄芝兰一边忙着整理货品,一边笑着说道。十多年的坚守,积累了良好的口碑,让她的手艺成为瑶乡年味里不可或缺的一抹香甜。
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来到集市的卖鱼区,刚从安置点赶来的谷爱兰正认真挑选着鲜鱼,她从盆里挑选了一条大草鱼,眉眼间满是笑意。“我的两个女儿,除夕晚上来我这里吃团圆饭,新年的愿望就是希望身体健康,子女心想事成、万事如意。” 一句朴实的期许,道出了万千瑶乡群众对新春的美好憧憬,而一桌团圆饭,便是新年里最珍贵的幸福。
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新衣添喜,新年纳福。在集市的服装区里,李贵兰早早便来挑选过年的新衣服,指尖抚过一件件新衣,认真比对着款式和尺码。“每年过年都会买新衣服,穿了新衣服,希望新的一年就有好兆头,喜气洋洋。” 在八面山瑶族乡,穿新衣迎新年是不变的年俗,一件崭新的衣服,不仅是对新年的仪式感,更是对美好生活的向往。服装摊位前,樊跃坤正忙着招呼客人,在这里她已经卖了30多年的衣服,虽因各种缘由,平日里的生意不如从前,但新春的到来,让集市重新热闹起来,生意也有了起色。“过年这段时间生意比以前就好做,买衣服的人也变多了。” 她笑着说。在她心里,新年最大的愿望,便是一家人平平安安、开开心心,简单的心愿,藏着对生活的安然与知足。
糍粑香,年味浓。作为八面山瑶族乡的特色过年美食,糍粑是餐桌上必不可少的,在陈诗愿的糍粑摊前,一早备好的500多个糯米糍粑,转眼便被抢空,她做糍粑的手艺,在乡里早已小有名气。“过年这段时间准备了好多糍粑,大家很喜欢买各种各样的糍粑。” 她说。在当地,炸得金黄的糍粑摆上餐桌,是迎接归家亲人的暖心滋味,更是招待来客的诚意之选,软糯的糍粑里,裹着瑶乡的年味,也裹着阖家团圆的甜蜜。
而这一口正宗的青市糍粑,也让返乡大学生郭琳念念不忘,许久未在家乡赶集的她,特意陪着奶奶来到集市,感受这份久违的热闹。“很热闹,很多人都从外地回来了,年味非常浓郁,青市糍粑、豆腐都非常好吃,很正宗。” 看着眼前热闹的集市,郭琳满眼欢喜,作为返乡青年,她的心里装着对家乡的牵挂,“希望我的老家越来越好,越来越振兴,希望自己以后能为家乡作出贡献。” 一句承诺,藏着青年对家乡发展的期许,也让瑶乡的新春多了一份青春的力量。
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人潮涌动,烟火升腾,八面山瑶族乡的赶集日里,每一个忙碌的身影,每一句朴实的话语,每一份香甜的年味,都勾勒出瑶乡新春的美好图景。有人置办年货盼团圆,有人坚守手艺酿年味,有人心怀期许望未来,有人扎根家乡守烟火。这一方集市,藏着资兴最浓的年味,藏着百姓最真的幸福,而这份独属于瑶乡的新春 “资” 味,也将伴着团圆的喜悦,在新的一年里,酝酿出更多美好与希望。
来源:资兴市融媒体中心
作者:胡 石林 胡恒珲
一审:胡石林
二审:黄欣
三审:李科
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